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quinta-feira, 23 de maio de 2013

Nem todo peixe traz o ômega 3

DIGA NÃO AO SALMÃO !!!!
Resolvi escrever sobre o salmão no blog, de tanto ver a cara de espanto dos meus colegas ao me ouvirem dizer para não consumirem esse peixe!
Se ômega 3 é o que você procura, tá no peixe errado! Pelo menos se o salmão tiver nacionalidade brasileira. É que por aqui a grande maioria é criada em cativeiro, e por isso não tem essa maravilhosa gordura do bem. Para produzí-la, o salmão precisa se alimentar de plânctons nas profundezas de águas geladas, para transformar uma substância que alí reside em ômega 3 em seu organismo.
Nos cativeiros não há algas…. Logo, não há ômega!
Ah! Mas nos cativeiros tem antibióticos, hormônios e rações com glúten… Tudo oferecido aos peixinhos! E à você, claro, quando come uma bela posta de salmão (achando que está abafando!! -rs)
Quer ômega 3 no seu prato?? Delicie-se com a sardinha…

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